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深圳检验检疫局坪山办事处对进口食品企业进口商备案情况开展专项检查,保障节日期间进出口食品质量安全
深圳出口加工区  发表日期:2017-09-21 09:06:17  来源:深圳出入境检验检疫局网站  作者:

  “中秋”“国庆”两节来临之际,深圳检验检疫局坪山办事处(以下简称“坪山办”)根据辖区工作特点,结合深圳局“质量月”活动部署,对进口食品企业进口商备案情况开展专项检查,对出口企业开展原料检查和产品溯源管理检查工作,从源头筑牢食品安全链,保障节日期间进出口食品质量安全。

  一是开展进口食品企业进口商备案情况排查。对辖区内15家进口食品认可存放场所涉及的30余家进口商备案材料、企业质量安全管理制度以及进口食品认可存放场所进行专项排查。每日由专人查询“进口食品进出口商备案管理系统”,确保报检进口食品的收货人已经在系统备案以及督促企业及时在系统内录入“食品进口记录和销售记录”,保障进口食品来源和流向的可追溯性。

  二是开展出口食品企业原辅料和产品溯源管理专项检查。对辖区内7家出口食品企业原料的来源进行核查,包括原辅料的进货查验记录、供应商管理、原辅料的贮藏保存和使用情况等记录的检查。随机抽查产品的生产记录追溯表,核查产品的出入库记录、生产记录以及对应原料的检查领用记录,确保产品生产的可追溯性。

(原标题:深圳检验检疫局坪山办事处对进口食品企业进口商备案情况开展专项检查,保障节日期间进出口食品质量安全)

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