近日，在深圳市宝安区圣安娜饼屋（深圳）有限公司（以下简称“圣安娜”）的生产车间内粽香弥漫。经深圳海关监管，这批重约24吨的粽子从企业顺利出库，将赶在端午节来临前抵达海外市场。

　　“得益于海关的高效监管和服务，从申报到放行全程无缝衔接，让我们对拓展海外市场更有信心！今年我们出口订单同比增长了14%。”圣安娜报关部经理万迎芳介绍说，“除了经典咸甜粽外，今年我们还推出了鲍鱼家乡粽、养生藜麦板栗粽，既满足海外市场多元化需求，也传递中华美食的深厚底蕴。”

　　端午节临近，粽子迎来出口旺季，为保障应节食品保“鲜”通关，深圳海关坚持生产全过程严管，对粽子生产企业实施“一对一”指导，督促企业加强质量体系运行、原材料溯源管理、食品防护计划等方面的日常管理。同时，该关根据企业产品特点“一比一”量身定制监管计划，排查企业生产过程中可能存在的风险点和隐患，对糯米、豆类、肉类等重点原材料的产品验收、卫生控制做到严密把控。

　　据统计，今年以来，深圳海关已监管出口粽子超157吨，同比增长95.2%。（李仪琳、李函儒、苗新伟/文）