7月26日，机械吊装臂将一批装载价值近27万元奉节菌菇酱系列产品的集装箱稳稳放在货轮上，这批融合千年夔州风味与现代工艺的“下饭神器”从港口出发，将于6天后直抵新加坡。这是奉节菌菇酱首次出口新加坡，标志该产品“从夔门出国门”的国际化道路进一步拓宽。

　　“乡坛子”品牌作为“重庆老字号”，其核心生产技艺被列入“重庆市非物质文化遗产”，生产的菌菇酱系列产品深受客商青睐和消费者喜爱。“我们此次出口的4款菌菇酱，针对新加坡市场优化辣度，既保留川渝风味又符合消费者的喜好。”重庆市汀来绿色食品开发有限公司负责人汪丽平介绍。

　　为帮助“乡坛子”菌菇酱系列产品成功出口，重庆海关所属万州海关量身定制“一企一策”，组建政策宣讲团队，结合企业需求推送“新加坡食品标签法规”等技贸内容；指导企业健全食品安全管理体系，对原辅料进厂、加工环境、农残检测等方面进行严格把关，确保产品质量符合国际标准；叠加应用属地查检业务管理系统和检验检疫证单“云签发”模式，帮助企业充分享受线上预约查检、提前申报、快速出证等便利措施，实现检疫证书“秒级”签发。

　　重庆海关所属万州海关企业管理科科长匡鸿皓表示：“下一步，我们将继续深化‘关长送政策上门’活动，保障奉节脐橙、菌菇酱等特色农产品以更快的速度、更高的品质走向全球市场，让‘奉节味道’真正成为全球共享的‘重庆名片’。”（王怡明/文）