烈日当头，咬一口冰淇淋，脆皮筒在齿间“咔嚓”裂开，是不少人消暑的惬意时刻。随着气温升高，消暑食品需求增长，脆皮筒作为冰淇淋的常见搭配，近期出口进入高峰。

  7月20日，在广州星田食品有限公司的生产车间里，生产线正全速运转，一批重3.72吨的脆皮冰淇淋筒在黄埔海关所属增城海关监管下，即将装柜发往海外市场。

  “冰淇淋卖得好，脆筒就得跟得上。”广州星田食品有限公司总经理何中和笑称。每年入夏，海外客户的催单电话就陆续多起来。

  然而，脆皮筒也有其“娇贵”之处——怕潮、易碎，对仓储湿度和运输过程中的震动极为敏感，保鲜周期也比冷冻冰淇淋短得多。如果通关环节稍有耽搁，整柜产品就可能受潮软化，甚至碎裂成次品。如何让这些易损易潮的脆皮筒安全、快速地抵达海外市场，成为企业交单的关键。

  针对这一特点，增城海关切实发挥属地海关职能，主动靠前服务。一方面，提前了解企业出口计划，安排专人梳理目的地市场的食品安全标准与技术法规，及时通报风险预警信息，帮助企业厘清技术要求。另一方面，针对脆皮筒保鲜期短、仓储压力大的特点，设立出口“绿色通道”，实施预约查验和预约出证，叠加检验检疫证书“云签发”等便利措施。企业通过“互联网+海关”自主申报，海关智能审核、快速响应，有效保障申报受理、查验送检、证书拟制等各环节衔接顺畅。

  “我们现在都是提前跟海关对接出口计划，很多环节都能够线上办理，产品可以以最快速度送达海外客户手中，有效降低了仓储和物流成本。”何中和表示。

  据统计，今年上半年，增城海关累计监管验放出口脆皮筒、甜筒、威化筒等深加工食品货值约1亿元，同比增长22.3%。（濮宣/文）